Сельдь под шубой

Есть блюда, которые не стареют. Наша «шуба» - из таких. Её не нужно представлять, её нужно просто есть. Слой за слоем - сельдь, картошка, морковка, свекла. Никаких экспериментов, только проверенная годами классика. Та самая, что исчезает со стола быстрее, чем вы успеваете сказать поздравления.