Если Оливье - это гость из детства, то Столичный - его достойный брат. Тот, что приехал из города в новой одежде. Нежное куриное филе вместо колбасы, тот самый картофель и яйца. Сытный, знакомый, но с чувством собственного достоинства. Его ставят на стол, когда хочется чего-то проверенного. Для тех, кто ценит классику в новом исполнении.