Зачем экспериментировать, если есть проверенная классика? Наш Оливье - это не просто салат, а гость из детства, который гарантированно исчезнет со стола первым. Мы не пытались его осовременить, укротить или сделать «а-ля». Мы сделали его просто обычным и домашним. Таким, чтобы его хотелось попробовать ложкой прямо из контейнера (признавайтесь, кто так уже делал?). Идеальный баланс ветчины, огурчиков и горошка. Берите два — чтобы, по традиции, осталось на следующий день.