Пирог крем-брюле с маком

Шеф утверждает: «Десертный пирог на основе карамелизованного заварного крема с ванилином и маком, запечённый под хрустальным карамельным грилем».

Мы опишем просто: запекли сливки, а сверху сахарок поджарили и получился гениально простой пирог. Этот пирог — как ностальгия по детству: нежный крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой и зернами мака. Тает во рту, оставляя вкус сливочной нежности и лёгкого макового послевкусия.