Пирог кулебяка

Эта начинка родилась из спора: одни в семье любят мясо пожирнее, другие - нежную курицу. Мы решили не выбирать и положили и то, и другое. И добавили грибов - чтоб уж точно всем угодить.

Шеф горлопанит, что это дуэт из мраморной говядины и фермерского цыплёнка с лесными грибами, запечённый в золотистом тесте.

Но мы знаем, что это просто фарш из хорошего мяса, кусочки курицы, шампиньоны с лучком, чтобы всё это пропиталось друг другом. Никакой магии - просто готовим так, как ели бы сами. Зеленым луком на доставку не посыпаем - сварится в дороге.